学技能,品美食——坪山残疾人参加寿司制作亲子体验坊活动

2020-07-27 15:18:00

7月26日下午,坪山区残疾人联合会联合坪山区残疾人综合服务中心(以下简称“中心”)在中心明叔饼房组织开展了以“学技能,品美食”为主题的寿司制作亲子体验坊活动,5对亲子参与了本次活动。

活动开始时,社工介绍了寿司的做法并分组负责准备寿司的食材。活动过程中,根据特殊儿童的能力进行不同的寿司制作指导。活动结束后,5对亲子都很开心地展示了自己的作品并与他人分享,一名特殊儿童小强平时不爱说话,在这次活动中也说出了自己喜欢吃的食材。

社工运用图片讲解寿司种类

寿司制作过程

成品展示

本次活动迎合了特殊儿童喜欢美食的习惯,而且制作简单。开展这次寿司制作工作坊,得到大家的一致赞扬。特殊儿童在寿司制作过程中不仅学会了很多生活词汇,更重要的是能够学习到一项生活技能。

坪山区残联 刘文雅/文 林婉婷/图

(责任编辑 廖泽南)