海山职康开展“清凉夏日,消暑糖水”美食共享制作小组

炎炎夏日,不少人会出现胃口下降、进食量减少,伴随有低热、疲倦、乏力等现象,若此时能喝上一碗清凉解热润燥的糖水,那是一件多么幸福且惬意的事。在这炎热的季节里,7月5日上午,海山职康中心开展了“清凉夏日,消暑糖水” 美食共享制作小组的绿豆糖水制作。

社工先为大家准备了煮绿豆糖水所挑选好的材料,且讲解了喝绿豆糖水对人体的益处及功效。接着,社工让大家坐在一起,分享了在夏季中吃些什么、喝些什么会对人体有哪些不良及影响,并提供了一些消暑的建议。在讨论环节过程中,残疾人和家属都积极说出了自己的看法和见解。在活动最后,大家一起分享并品尝了共同努力制作的绿豆糖水,大家都喝在嘴里,甜在心里,都纷纷表示能一起分享美食是一件最幸福、最滋味的事。

本次活动得到了盐田区委政法委和区残联的大力支持和资助,通过美食共享制作小组,残疾人和家属不但能学到很多美食的制作方法,而且让残疾人和家属相聚一起,共同度过美好时光,增进残疾人之间的感情。

 

海山职康中心 何静 方伟雄 供稿

(责任编辑 廖泽南)

编辑日期:2019-07-10

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