坪山开展模拟家庭夏日饮品制作活动

近日,为了丰富残疾人的夏日生活,锻炼他们的动手能力,坪山残志联动宣传队联合坪山智障人士增能项目开展了夏日饮品西米露制作活动。

虽然看似简单的一碗西米露,但制作起来还是需要花费相当一部分时间。模拟家庭成员们根据每个环节的难易程度进行分工,有的煮熟西米露,有的切水果,有的煮糖水……厨房太热,要把那么多人份的西米露煮熟,成员们是轮番上阵。

经过大家的努力,美味的西米露出锅了,再添加椰汁、牛奶、糖水和水果,冰凉清甜的经典夏日饮品隆重登场。有的残疾朋友说,经过这次活动基本学会了,过几天自己在家也要试着做给家人喝。

切水果能手
切水果能手

第一锅成品
第一锅成品

 

坪山区智障人士社区增能服务项目 供稿

(责任编辑 肖文雄)

2017-07-17

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